高級ワインの製造原価は実はたったの15ドル

だそうな。まあブランド物の実態なんてたいがいこんなモンです。


高級ワインの製造原価は実はたったの15ドルより

高いワインは、価格同様非常に高いコストがかかるとご想像するでしょう。しかし実際には違う。安いワインは確かに面積辺り生産量が多く、これはワイン生産コストに重要な要素。そして、高い新樽や高い投資の必要なセラーエージングを必要としない。それでも、(これらを必要とする)高いワインのコストは驚くほど安いのだ。信頼できる情報によれば、ボルドーの第一級のワインは、実際生産するのに約15ドルしかかからないという。これはハイエンドのナパバレーのカベルネでも同様だ。-マット・クレイマー