今日練習から帰ってきたら実にタイミングよく注文していたパンが届いた。
乗鞍ヒルクライムのチャンピオン、筧五郎氏が焼いてくれたパンだ。
味の方向からすると近隣ではるり渓の「ベーカリーカフェ ガーデンズ」と似た、きめが細かく、繊細な味わいでおいしい。春ぐらいから月一ぐらいで注文しているのだ。
岡村五郎よりとか書いてますが（笑）
今回注文したのはこの内容。
・食パン
・シナモンパン
・カイザーパン
それにマフィンも入れてくれたようだ。
シナモンパンはシナモンの織り交ぜ方をリクエストしたカスタム・オーダーだ。
切って焼いて食べようと思ったが焼く前に一切れ口にしたらあまりのうまさにそのまま焼かずに食べてしまいました。練習後においしいパンを食べれるとしあわせです（笑）
